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viernes, octubre 09, 2009

Sopa de Campo


Desierto de Atacama,
Noche desolada,
rebaño de estrellas,
viento invernal...


Refugiado en la casa solitaria,
paredes de adobes
techo de quincha y barro,
pico una cebolla
y unos dientes de ajo,
los sofrío en mantequilla,
comino picado,
pimienta negra,
merken ahumado,
y le hecho un chorro
de salsa de soya
que chirrea
en el fondo
de la olla,
le agrego agua hirviendo
y un chorro
de aceite de oliva...


Luego frotando las manos
le agrego orégano fragante
recién molido...
La sopa suelta el primer hervor...
la apago...
Pienso y espero...
En silencio sorbo de mi sopa...
añorando mi hogar.